« Au Bout du Champ », c’est le nom du futur magasin associatif qui ouvrira prochainement ses portes 15 rue du Général de Gaulle à Locminé (56). Ce point de vente collectif regroupera les produits d’une quinzaine de fermes situées à moins de 30 km, engagées dans une agriculture biologique, de proximité et à taille humaine. À l’origine de ce projet : cinq fermes paysannes – Clara, Ewana, Benoît, Valentin et Lucie – unies par une volonté commune : proposer une offre alimentaire cohérente, saine, respectueuse du vivant… et accessible.
Face au manque de lieux de distribution de produits bio dans le secteur, et à la suite de la fermeture de la Biocoop de Locminé, ce collectif a décidé de mutualiser ses forces pour créer un espace de vente directe, ouvert à toutes et tous, avec une vraie ambition sociale et écologique. Le projet est aujourd’hui en phase finale, et un appel à financement participatif est lancé pour boucler les derniers investissements.
Un projet en synergie avec les missions agriculture & biodiversité de la LPO Bretagne
Ce magasin n’est pas seulement une vitrine de produits fermiers : il s’inscrit dans un réseau vivant et militant, celui des Paysans de Nature, qui rassemble agriculteurs, naturalistes et citoyens autour d’un projet commun : réconcilier production agricole et préservation de la biodiversité.
À ce titre, la LPO Bretagne accompagne de longue date plusieurs des fermes engagées dans cette démarche, dont celle de Benoît Le Quentrec, arboriculteur et pépiniériste à Moréac, membre actif du collectif. Sur son exploitation, deux actions majeures ont été menées en 2024 avec l’appui de la LPO :
- Un Dialogue Permanent pour la Nature (avril 2024) : cette rencontre animée par Florian Barbotin, chargé de mission agriculture à la LPO Bretagne, et Olivia Tremblay du GAB 56, a permis à des agriculteurs, citoyens et structures locales d’échanger sur les pratiques favorables à la biodiversité, et d’identifier des pistes d’actions concrètes sur la ferme.
- Un chantier de restauration de mare (décembre 2024) : en lien avec les observations du DPN, une mare en train de se refermer a été rouverte pour accueillir de nouveau amphibiens et flore aquatique. Ce chantier participatif a mobilisé des bénévoles de la LPO, des jeunes de l’IME de Pontivy, des amis de Benoît et un salarié de Blavet Terres et Eaux, avec un beau résultat à la clé : une mare à nouveau ensoleillée, propice à la biodiversité, et une haie sèche construite avec les branchages issus de l’élagage.
Ces actions concrètes illustrent parfaitement l’impact positif du réseau Paysans de Nature et de la LPO Bretagne sur la transformation des pratiques agricoles, au service du vivant.