- Autres noms : Cressonnette ; Bouquet-du-loup ; Cresson des prés ; Cresson sauvage ; Faux Cresson ; Passerage sauvage ; Petite Dentaire.
- Nom anglais : Cuckoo Flower ; Cuckooflower.
- Nom scientifique : Cardamine pratensis L.
- Famille : Brassicaceae
Etymologie
« Cardamine » est la francisation du latin cardamina qui désignait en latin et en grec (kardaminê, kardamon ou kardamis) un cresson.
Description
- Plante vivace, moyenne, glabre, parfois en touffe.
- Tige : 20-40 cm
- Feuilles radicales en rosette,
- Feuilles caulinaires dissemblables ;
- Fleurs variables, 12-30 mm mauves ou blanches, anthères jaunes.
Cardamine des prés (Cardamine pratensis) © Nicolas Macaire / LPO
Répartition
Europe centrale et boréale ; Sibérie ; Amérique boréale.
Presque partout en France ; rare dans le Midi.
Habitat
Prairies humides et ruisseaux, canaux, fossés.
Écologie
Floraison : avril-juin
Usages
Se mange en salade.
Statut
Non protégée.
Statut UICN : LC - Préoccupation mineure