- Autres noms : Sorbier des oiseleurs ; Arbre à grives ; Cormier des chasseurs ; Sorbier des grives ; Sorbier sauvage ; Thymier
- Nom anglais : European mountain Ash
- Nom scientifique : Sorbus aucuparia
- Famille : Rosaceae
Description
- Arbuste peu élevé, à la cime arrondie.
- Feuilles : composées (dans le genre de celles du frêne), avec des folioles dentelés, et ovales.
- Fleurs : blanc crème, en large corymbes.
- Fruits : très nombreux fruits rouges un peu plus grand qu’un petit pois (baies appelées sorbes) se colorent dès juillet et persistent sur l’arbre jusqu’en décembre. >Les baies font le régal des oiseaux, en particulier des grives et des fauvettes.
Distribution
- Espèce très courante dans toute l’Europe du Nord, ainsi qu’en Asie, en Sibérie et au Japon. Peu présente dans l’Ouest de la France et en région méditerranéenne.
- Présent dans toute l’Europe jusqu’en Islande ; Asie occidentale et boréale ; Japon.
Habitat
- Bois des montagnes.
- Sol : se plait en tout sol avec une préférence pour un sol siliceux et en montagne.
- Exposition : Préfère les espaces clairs où il peut bénéficier d’un maximum de lumière.
Ecologie
- Floraison : mai-juillet
- Fructification : septembre
Usage
- Cultivé comme arbre d’ornement ; les fruits, recherchés des oiseaux, sont employés par les oiseleurs pour appâter leurs pièges.
Espèce voisine
- Le sorbier des oiseleurs est un cousin du cormier, appelé également Sorbier domestique Sorbus domestica. C’est un arbre de la famille des Rosaceae.
Il donne des fruits appelés cormes ressemblant à de petites poires.
Statut
Pas de statut de protection connu.